خلال أيام سوف يقبل علينا شهر رمضان الكريم، ولا شك أن الكثير منا مشتاقون للصيام والعبادة، غير أن مريض الانيميا قد يعاني كثيرًا من أجل ذلك، فهل توجد طريقة للصيام دون الشعور بالإرهاق الشديد رغم الإصابة بالأنيميا؟
تنصح
الدكتورة نورا الصاوي -خبيرة التغذية العلاجية- أن يهتم مرضى الأنيميا بتناول أنواع معينة من الأطعمة، فلنتعرف على المزيد من التفاصيل خلال حديث الدكتورة عن "مريض الانيميا والصيام" في هذا الفيديو القصير.
ما الأطعمة التي ينبغي لمريض الانيميا تناولها خلال شهر رمضان؟
ترتبط الأنيميا بحدوث نقص في مستوى الحديد في الدم، والحديد هو العنصر المسؤول عن حمل الأكسجين إلى خلايا الجسم المختلفة حتى تنشط وتؤدي مهمتها.
يحتاج الجسم إلى قدر معين من الحديد، وإذا نقصت -كما يحدث مع مريض الانيميا في الصيام- شعر الفرد بالتعب والضعف باستمرار، ولتدارك ذلك ينبغي له تناول أطعمة غنية بعنصر الحديد.
أمثلة للأطعمة الغنية بالحديد
يمكن أن يستمد الفرد الحديد من أطعمة نباتية وحيوانية، وهناك بعض الأطعمة تحتوي على نسبة مرتفعة منه، أهمها:
- الأطعمة الحيوانية، أهمها كبد الحيوانات والأسماك واللحوم الحمراء وصفار البيض.
- الأطعمة النباتية، أهمها السبانخ والبروكلي والبقوليات والعدس.
ما الفرق بين الحديد الحيواني والحديد النباتي؟ وأيهما أنفع؟
أوصت الدكتورة نورا الصاوي خلال الفيديو بالإكثار من تناول الحديد المستمد من الأطعمة الحيوانية عن النباتية خلال شهر رمضان، وتبرر ذلك قائلة: "يمتص الجسم الحديد الحيواني بكفاءة عن الحديد النباتي، فمثلًا يحصل الجسم على قدر من الحديد أكبر عند تناول الأسماك عن البروكلي والسبانخ".
ورغم ذلك تنصح الدكتورة نورا مرضى الأنيميا بعدم الاكتفاء بالأطعمة الحيوانية الغنية بالحديد وحدها، وتقول: "التنويع بين الأطعمة أمر ضروري للغاية للحصول على عنصر الحديد من أكثر من مصدر".
نصيحة من الدكتورة نورا.. لا غنى عن عصير الليمون
تنصح الدكتورة نورا مريض الانيميا بإضافة عصير الليمون إلى الأطعمة الغنية بالحديد عند تحضيرها على الإفطار خلال شهر رمضان، لاحتوائه على فيتامين (ج) الذي يحفز الجسم على امتصاص الحديد.
الأكل الممنوع لمرضى الأنيميا
على صعيد آخر توجد بعض الأطعمة تحتوي على عناصر غذائية تمنع امتصاص الحديد، ومن بين تلك العناصر:
- الكالسيوم، ويوجد في الألبان والزبادي والجبن والموز والمكسرات.
- الكافيين، ويوجد في الشاي والقهوة.
- الجلوتين، ويوجد في الشعير والشوفان والقمح.
لذلك يُنصح مريض الانيميا بتجنب تناول الأطعمة المذكورة سابقًا في شهر رمضان، فقد تزيد حالة الأنيميا سوءًا.
وأخيرًا ننصح السيدات اللواتي يعانين غزارة الدورة الشهرية بالابتعاد عن الاكل الممنوع لمرضى فقر الدم المنجلي، والإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالحديد، فهن معرضات للإصابة بالأنيميا.
[vc_section][vc_row css_animation="none" bg_type="bg_color" css=".vc_custom_1656492914495{border-radius: 25px !important;}" bg_color_value="#e8e8e8"][vc_column][bsf-info-box icon="Defaults-heartbeat" icon_size="32" icon_color="#c82128" icon_animation="fadeIn" title=" hover_effect="style_2" pos="top" title_font_style="font-weight:bold;"title_font_size="desktop:18px;"]
لا تتناول مكملات غذائية دون استشارة أخصائي تغذية
بعض الأفراد قد يلجأون إلى تناول مكملات غذائية تحتوي على نسبة عالية من الحديد خلال شهر رمضان حتى يستطيعوا الصيام دون الشعور بالإرهاق، والأفضل أن يستشيروا أخصائي تغذية قبل الإقدام على هذا الأمر.
[/bsf-info-box][/vc_column][/vc_row][/vc_section]
دائمًا ما يوصي الأطباء من مختلف المجالات بتناول طعام صحي لتحسين الصحة العامة، فما رأيك بأخذ جولة في منصة ميديكا زون ومعرفة دور الطعام في ذلك؟
في منصة ميديكا زون نقدم لكم أهم المعلومات الطبية، لذلك احرصوا على متابعة المقالات أولًا بأول.
إقرا أيضاً
1-
نصائح هامة تُساعدك على التخسيس في رمضان
2-
أربعة عناصر غذائية هامة للحصول على سحور صحي في رمضان
3-
الاكل والنظام الغذائي بعد عملية القلب المفتوح
